de Wu Xiaozhou & Wang He

Monsieur Panda Roux guide le lecteur au long de ce livre de recettes illustrées de plats de la région du Dongbei, à l’extrémité nord-est de la Chine. À l’aide d’aquarelles, sont présentées douze recettes traditionnelles, accompagnées d’anecdotes, d’histoires ou de légendes qui entourent chaque plat.

Damien Dhondt

Auteur : Wu Xiaozhou & Wang He _ Les Recettes chinoises de Monsieur Panda Roux _ Edition : Dargaud, Collection Urban China _ En librairie le 18 janvier 2019 _ Inédit, grand format, 80 pages _ 15 euros